本鱒

本鱒(桜鱒)

一生川にいる個体が山女魚。

一生川にいる(ランドロック

サーモン)鮭鱒の仲間は、

岩魚(降海型はアメマス)

ヒメマス(降海型は紅鮭)

などが有名です。

画像は本鱒(桜鱒)です。

水温が高い地方になるほど、

♂の降海率が下がります。

前回の時鮭と同じに見えますが、

目の大きさが違います。

本鱒の方が小さい。

それで、時鮭が大目鱒と言われるとか・・・。

あ、もちろんどちらも大変美味いですよー。

 

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